Процесс создания штукатурного слоя состоит из нанесения обрызга, грунта и накрывочного слоя. Слой обрызга должен покрывать оштукатуриваемую поверхность без пропусков.
Толщина слоя по деревянным поверхностям — не более 9 мм, по каменным, бетонным и кирпичным поверхностям — не более 5 мм. Перед нанесением слоя обрызга поверхность смачивают с таким расчетом, чтобы при оштукатуривании не происходило излишнего поглощения воды из раствора.
Основное требование, предъявляемое к обрызгу, — прочное соединение его с поверхностью, т. е. заполнение всех неровностей на поверхности. Каждый последующий слой штукатурного намета наносят только после схватывания предыдущего слоя, если последний выполнен из известково-гипсового, известково-цементного или цементного раствора, и после побеления предыдущего слоя, выполненного из известкового раствора.
Толщина накрывочного слоя после выравнивания и затирки войлочными терками должна составлять не более 2 мм для обычной штукатурки и 4-7 мм для наружной декоративной штукатурки. Накрывочный слой обычной штукатурки наносят после схватывания цементных и известково-цементных растворов или после побеления последнего слоя грунта при известковых растворах. После разравнивания и достаточного затвердения накрывочный слой затирают деревянными терками при равномерном смачивании водой.